Muffin de banana com chocolate

Boa tarde pessoal!

      Vim lhes contar que fui para cozinha! Testei mais uma receitinha. Fiz Muffin de banana com chocolate.  

      A receita é bem simples! E para quem quiser se aventurar segue a receita.

Muffin de banana com chocolate

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/3 de xícara (chá) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

1/3 de xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento

4 bananas

1/2 xícara (chá) de chocolate picado

Modo de Fazer:

Bata as claras em neve e reserve, bata a manteiga com o açúcar e as gemas.  Misture a farinha, o leite, o fermento, a banana amassada, o chocolate picado e as claras em neve. Despeje em forminhas de papel. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Sirva frio.  

 Eles depois de assados. Eu adorei o resultado final!!!

Beijos e Beijocas!

Claudia