quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

PÃEZINHOS DE LIQUIDIFICADOR


Ingredientes
5 ovos
180g manteiga
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de açúcar
3 tabletes de fermento biológico

Modo de Fazer

Bata no liquidificador os ovos, manteiga, o leite o fermento e o açúcar. Depois, coloque numa bacia e vá colocando a farinha peneirada e misture bem. Sove a massa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa lisa.  Deixe crescer por cerca de 2 horas. Faça os pãezinhos pequenos espera-se mais ou menos por meia hora, para crescer. Leve ao forno médio 180°C por cerca de 40 min ou até que esteja bem dourado.

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